本当に梅雨なのか・・・?

天気がいいのは良いことですが・・・! 良い事なんですが・・・!

芝のためにもせめて夜の雨が欲しい(><;)

あ、暑い~!

 

そんな暑い日々ですが、あえてスーラータンメンやカレーを食べるツワモノなお客様もちらほら。

「京急来たからにはスーラーでしょ!」とのお声、大変ありがたいです(T▽T*)

けど、汗ダラダラで後半ばてない様にご注意を!

暑い日の定番、"お蕎麦"や"海鮮ちらし重"、前回紹介した"涼麺"などありますが、

今年始まってからじわじわ人気なのがこちら、

"まこもうどん(替りご飯付)"  ¥1,350

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期間限定メニューのひとつで、先月までは温かい胡麻ダレで提供しておりましたが、

暑い季節と言うことで、冷たいものに変更!

しかも涼麺のようにつけだれを『醤油』『胡麻』から選べるようになりました☆

 

ところで、<まこも>ってなんぞや?と言う方も多いはず・・・。

マコモダケと言うイネ科の多年草のことで、筍のような食感ヤングコーンのような

風味が特徴です。

なるほど、筍のような食感と言うだけあって、結構コシがあります。

色も小麦で作る普通のうどんと違ってお蕎麦みたいな色

「え?お蕎麦みたい」って、みなさん実物を見て驚かれます。

さっぱり食べられるように薬味(ミョウガとネギ)をお好みで♪

しかもうどんだけじゃなんだか物足りな~い!と言う方のために、小さなネギトロ丼

などの替りご飯が付きます!

箸休めの小鉢も付いてこのお値段ならかなりお得だと思います!

暑い日にも厚くない日にも、つるっとノド越しの良いまこもうどんはいかがで

しょうか?(*^U^*)

ぜひ一度ご賞味あれ~☆

 

 

好きなおつまみ、ありますか?

来てしまいましたね、イヤ~な梅雨の季節(>~<)

雨のあとは緑がいっそう美しくなるので好きなんですが・・・いいお湿りだし。

せめて昼間の雨が少ないことを祈ります。

それでも「雨だからなんだ!関係ないよ」とプレーして下さるお客様が多いのは、

大変ありがたいです・・・(´v‵*)

 

さてさて、みなさん、昼食の時 おつまみ は召し上がりますか?

お酒を飲むならおつまみもついでにご注文される方もいらっしゃるのでは・・・?

メインの食事が出てくるまで、仲間とわいわい肴をつまめば、よりお話も盛り上がる

ってもんですよね!

お酒がなくても小腹満たしにちょっとおつまみでもいかがでしょうか?

「オススメは?」と言う質問、とても多いので今年5月までのランキング↓

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堂々1位は安定の<キャベツの浅漬け>

<たこの唐揚げ><もつ焼き>はかなりの接戦ですが、僅差でたこ唐の勝利!

看板にも書いてありますが、今年のもつ焼きは醤油ベースの味付ではなく、

キムチが無くなった分、コチュジャンでピリ辛な味付けになってるんです。

みなさんお気づきでしたか~?

あと、昨年からじわじわ人気が出ているのは<鶏ハラミの塩炒め>です(^u^*)

中毒性あり。一度食べるとハマる方、続出です。( ̄v ̄)ニヤリ

<葱チャーシュー>はをいしや自慢の自家製♪チャーシューがとろける美味しさ!

これ以外にもをいしやはおつまみメニュー豊富です♪

全部美味しいのでひとつずつ紹介したいんですが、それはまたの機会に・・・(*´3‵)

 

レストランには芸術的センスバツグンなスタッフゥ~が沢山いるので、

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こんな素敵な手書きの看板も飾られております!

そんなところもチェックしてもらえると嬉しいなぁ~なんて☆

お客様に喜んでもらえるよう、小さなことにも気を使っておりますので、

「あそこの看板に書いてある・・・」なんて言葉がとっても嬉しくて、私たちの

励みになっているのですv

さてさて次はどんな話題を看板に描こうか・・・♪

 

 

6月の新メニュー♪

月日が流れるのは早いもので、今日から6月!

明け方の雨と衣替えで気温も見た目も涼しいスタートとなりました。

梅雨は嫌ですが、雨の後のコースは緑が一層眩しくて好きです(´v‵*)

 

そんな6月初日ですが、皆様お待ちかねの新メニューが始まりました!

とりあえず、第一弾!

 『涼麺 ~リョウメン~』 ¥1,350

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夏と言えば!の涼麺です☆

もちろん、タレはごま醤油の二種類からお好きな方をお選びいただけます。

毎年楽しみにしてくださる方の多い定番メニューですが、今年は一味違うんです。

なんと!

チャーシューが付いてパワーアップ!!

あっさりだけどなんだか物足りない・・・そんな皆様のご意見にお応えしました♪

しかもこのチャーシュー、めちゃくちゃ美味しいんです。

大げさじゃなく口に入れるととろける~!(>Д<*)

をいしや自家製チャーシュー、おつまみでも『葱チャーシュー』(¥600)としても

提供しておりますので、

ぜひ一度、ご賞味あれ☆

 

おつまみと言えばもう一品、新メニュー出ました!

 『砂肝の唐揚げ ~コチュジャンソース添え~』 ¥650

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大人気の『鶏ハラミの塩炒め』と同じく食感が楽しい系のおつまみです☆

今日が初日でしたが、と~っても好評でした!

添えられたコチュジャンソースがまた美味しくて、をいしやならでは!な食べ方と

なっております。

少しピリ辛ソースなので、辛いのが苦手な方はご注意ください。

これでまたお酒が進んじゃうな~ぁ(^u^)♪